Para empezar este sueño le Aconsejamos:

Sopa de puerros Ahumada con crujientes de aceituna negra,  Ensalada Cesar o Ensalada de Berros con salmón y queso fresco con crujiente de parmesano. Sin olvidar Nuestro Carpaccio de ternera con virutas de queso parmesano.

Seguro le ayudara a soñar la Milhojas de espinacas con un afina bechamel gratinadas con queso o Nuestro Biscuit de pato caramelizado con un fina compota de manzana.

Para continuar el Sueño:

- Pechuga de pollo al vapor rellena de espinacas con salsa de champiñones
- Medallones de Ternera a la mostaza dulce caramelizada en salsa de trufa blanca
- Solomillo de cerdo con salsa de oporto
- Chuletitas de cordero grill
- Magret de patoc on salsa de naranja.
- Confit de pato con salsa de grosellas
- Dorada Grill con crujiente de pistacho en salsa de mango cherry con parmantier
- Mil Hoja de trucha con jamón ibérico con salsa de vermú rojo con parmantier
- Bacalao confitado en lecho de pisto perfumado con aceite de albahaca.

Por 12 € podrá degustar un cuidado menú del día que incluye postres de lujo: las opciones son varias y para cualquier paladar.